agriturismo podere grignano

L'azienda agricola, condotta esclusivamente dai due soci, ha prevalente indirizzo viti-vinicolo e non tanto per l'estensione della coltura, ma per la passione ed il tempo che gli viene dedicato.
Il vigneto, di 3.5 ettari, è composto, per l'uvaggio nero, da 80% di Sangiovese di Montalcino e da 20% di
Merlot. Mezzo ettaro è dedicato al Trebbiano, per la produzione del bianco e del vin santo.
Grazie alla ottimale esposizione dei filari e del vigneto in generale,la qualità dei vitigni e volutamente la moderata produzione,si raggiungono ottime maturazioni con conseguente elevato grado alcolico.
La vinificazione avviene in vasi vinari esclusivamente di acciaio inox.
La commercializzazione è, al momento, vendita diretta presso l'azienda.
E' presente in azienda anche un oliveto di 2 ettari, composto prevalentemente da Frantoio 70%, Leccino 20%
e Pendolino 10%. Da un vecchio fienile, con opportuna ristrutturazione, si sono ricavati due appartamenti per l'ospitalità.